冬季进补，很多人首先想到人参、鹿茸、冬虫夏草等价格不菲的药材。但其实很多药食同源的药材或者说食物也可以养生，像是药茶、食疗等常会用到。
平时常见的像是百合、枸杞、陈皮、大枣等“平民”中药，若能使用得当，也可以起到保健养生的效果。
1、大枣昧甘美，营养丰富，药力平和，既是寻常之食品，也是常用之药品。久服或入药膳、有补气血、益脾胃、通九窍、和百药、润肤延年等养生保健功效。凡体质虚弱或欲抗衰老延年者均可食用。民间有谚语：“一日吃三枣，一辈子不显老”，但凡湿盛痰凝、食滞虫积及龋齿者慎用。2、百合有润肺止咳，清心安神之功。中医认为，百合味甘微寒质润，能养阴润肺补虚、止咳化痰生津，是肺阴虚燥咳、肺痨嗽血之主药，但对风寒咳嗽及中寒便溏者禁服。多配制成药膳。3、麦冬麦冬甘寒质润，具有滋养作用，长于养阴生津，主治肺阴不足，燥热咳嗽，胃阴亏乏，口渴舌干，心阴亏损、心烦失眠，肠燥便秘，产后缺乳，对冠心病、糖尿病、小儿夏季热有疗效。若脾胃阳虚及痰湿偏盛之人均不宜用。4、枸杞枸杞味重而纯，阴中有阳，功能为补肾益精，养肝明目，抗衰老，久服能轻身耐劳，泽肌肤，好颜色，令人长寿，为补益强壮保健之佳品。凡中老年人肝肾精血亏虚，须发早白，头晕目暗，记忆力减退，腰膝酸痛尤宜常服。因本品性质滋腻，故有外邪湿热及脾虚湿蕴便溏者忌用。5、决明子决明子性凉味苦甘，具有清肝明目、利水通便的功效，临床验证确有降血压、降血脂作用。微炒沏水饮用，清香扑鼻，有“中国咖啡”之美称。但长时间饮用决明子茶，会引起腹泻等不良反应。6、荷叶荷叶味苦涩性平，清心安神、收涩止血、清热解暑，生津止渴，可治心烦闷乱、各种内出血证及脱肛有效。现代研究表明荷叶有降血脂作用，可以减肥、防治高血压、高血脂症、动脉硬化、冠心病、胆囊炎。年老体虚，有脑动脉硬化、有中风偏瘫病史者，宜经常食用，但虚者禁用。7、陈皮辛温芳香，理气化痰，健脾和胃，常用于脾胃气滞或痰湿内阻所致食欲不振、消化不良、腹胀脘闷、咳嗽气喘等症。陈皮辛苦温燥，易伤津助热，阴虚及内有实热者忌用。好文推荐
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