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约会健康
耆，长也，
*耆色*，为补药之长，
故名。
——李时珍《本草纲目》
“*耆”即为*芪的古称，始载于《神农本草经》，具有补气固表，托*排脓，利尿生肌的功效，被称为“补气之王”，对女性缓解气血亏虚，找回红润肌肤与靓丽容颜有着很好的帮助作用，因此爱美的女性几乎都喜欢用*芪泡水喝。
但也有不少爱美的女性表示，自己虽然坚持喝*芪水，但一直没有效果，这是为什么呢？
排除个人体质的不同外，质量是导致*芪服用后没有疗效的重要原因。服用质量差的*芪，效果相较于高质量的道地*芪会大打折扣，中南大学分子药物与治疗研究所首任所长、明医诊所首席医药学专家徐明教授认为，这一差距甚至可能达到十倍以上：
市面上的*芪质量参差不齐，你真的会选吗？举个例子：如果不告诉你，你能看出上图中的五瓶全是*芪吗？
让广大用户用上真正有益健康的道地药材，是明医诊所长期坚持的事业。今天我们就来和大家分享几招挑选*芪的小窍门吧：
1、看产地：橘生淮南则为橘，生淮北则为枳，药材也是同样的道理，研究表明，不同的产地出产的同一药材成分含量是有差异的，而决定药材效果的，正是有效成分含量。*芪主要产于我国华北、东北和西北地区，以内蒙古、山西等地出产的质量为佳。明医诊所首席医药学专家、荣获“草原英才”称号的徐明教授指导内蒙*芪种植，并使其畅销日本，除标准化种植外，产地也是秘诀之一。
2、尝味道：*芪是可以生吃的，因此可以直接尝尝味道，好的*芪味道有点甘甜；如果尝出带酸味的*芪，那很可能是经过硫磺熏染的*芪；
3、闻气息：好的*芪片放到鼻边闻，能闻到一股浓郁的豆腥味；如果酸涩味比较重的*芪不建议选用；
4、看形状：好的*芪切片角度一般都是选用最粗壮的主根部分切片，能看到清晰的金盏银盘菊花心，外观表皮上没有黑点或者黑点很少；如果黑点较多，切片中间菊花心不明显，那品质可能较差；
5、看切片角度：这是很容易被忽略的一个细节，优质的厂家大多会45°角切片，这是因为45°斜切片的*芪更加有利于泡水、营养的释放；
6、看*芪直径的大小：建议选择直径大于1cm的*芪，*芪的生长需要时间积累，只有三年生及以上的*芪的直径才能大于1cm；
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