每到过年的时候,大家都会聚会,齐聚一堂,其乐融融。聚会吃饭是主要主题。而对于肾友们来说,过年的时候聚会却是不小的考验。饭桌上什么能吃?什么不能吃?能吃吃多少好?这些问题都不断在脑海里盘旋,吃得小心翼翼,一顿饭下来也就食之无味了。
这几天也有不少患者留言问相关的问题。其实病友们不用压力过大,多数病友在治疗好转出院后,主要有两项症状要注意:蛋白尿和高血压。
因此针对如何伴有蛋白尿,该如何饮食?今天就来出个教程,照着吃不用担心出问题。
降蛋白,两大基础饮食原则不能忘
优质低蛋白饮食原则
长期间漏出蛋白,会导致体内蛋白质的缺乏,往往伴随低蛋白血症,造成营养不良的情况,为保持体内蛋白质的平衡,建议大家选取含优质蛋白质较高的食物,比如肉蛋白奶豆类等食物。优质蛋白质的优点就是人体易消化、吸收,能及时补充缺乏的蛋白质,缓解低蛋白血症。
但在摄入量上,要以蛋白尿的情况来控制。一般蛋白尿定量低于1g的患者,不需要特别限制蛋白摄入,每天蛋白摄入控制在1-1.2g千克体重就可以;蛋白尿定量在1--3.5g的患者,每天蛋白摄入控制在0.8-1g千克体重;超过3.5g蛋白尿,每天蛋白摄入控制在0.6-0.8g千克体重。每个人按照自己的体重,控制好摄入量就行。
低盐饮食
低盐饮食一方面有利于控制血压、维持体内水钠平衡,减轻肾脏的负担,另一方面,蛋白尿伴有高血压的患者,同时会用到降压药,如果不限制盐分的摄入,会抵消掉部分降压药的药效。对维持病情不稳定,比如普利类或沙坦类的药物,除了降压,还具有降蛋白、延缓肾功能的作用,药效就会受到高盐饮食的影响,尤其要注意。
灵活控制、适当调整饮食
对于饮食的控制上,大家要灵活应变,饮食并不是一成不变的。
存在尿蛋白升高的肾友,往往还同时伴有这些症状,那饮食就要有所调整:
水肿、高血压患者,需要坚持低盐,每天摄入盐不超过3g;
肾功能不全发生血钾升高,则需要控制或减少含钾高的蔬菜与水果,如香蕉、菠萝、芒果及枣等;
尿酸高应减少食用嘌呤含量高的食物;
长期服用激素但无血钾高的,应适当增加含钾高的蔬菜与水果;
有贫血应增加食用动物血制品与动物肝脏等等。
日常饮食中肾友要学会灵活管理饮食,对蛋白尿的控制,及肾功能的恢复会更有利。
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